vol.25 on-doc.@加茂鶴酒造 2

リハの合間に酒蔵通りをお散歩。
風情ある町並みがとても素敵でした。またゆっくり遊びに来たいなあ。

杜氏を待つ加茂鶴酒造さんの酒蔵。

お隣の福美人さんの蔵では湧き水をいただきました。
杉玉の色の変化で新酒の熟成具合もわかるのだとか。